Ароматические вещества и их значение для человека занятие элективного курса




НазваниеАроматические вещества и их значение для человека занятие элективного курса
Дата конвертации31.05.2013
Размер445 b.
ТипПрезентации


АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА И ИХ ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА

  • Занятие элективного курса

  • «Как прожить до ста лет?»

  • для учащихся 9 класса

  • Учитель биологии Коврова Т.В. МОУ СОШ №2

  • ЗАТО г. Большой Камень


История ароматических веществ

  • «Аромат» - латинское слово - «запах»; Ароматерапия - наука об использовании запахов для лечения, придания бодрости, или наоборот, успокаивающего расслабления.

  • Понятие ароматерапия ввел в 1928 году

  • французский химик Рене Гаттефоссе;

  • «Парфюмерия» - «дымиться», «курить»;

  • Духи – «источающие запах»

  • В далекие времена считалось, что «выкурить» недуг из больного можно, сжигая ароматические растения.



  • 5 тыс. лет до н.э. в египетских храмах использовали ароматические вещества (лаванда, мирра, амбра). «Идет прекраснейшая Нефертити»……

  • Греки и римляне использовали ароматические масла для ванн, изготовления кремов и мазей (использовали лепестки роз);

  • Начало изучения эфирных масел положили в античные времена арабы. Они первыми начали экстрагировать розовое масло, которое ценилось выше чем золото;

  • В Европе производство эфирных масел и их распространение относится к XIII-XIV векам, любили запахи фиалки и жасмина;

  • В XVII-XIX, при Петре I введена мода на духи в России (нюхательная соль, душистая пудра)





Ароматические части растений

  • Листья – герань, мята, пихта,

  • мята, эвкалипт, лавр, сосна, можжевельник, туя, базилик

  • Плоды – апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут

  • Семена – кориандр, душистый перец

  • Стебли – лимонник китайский, можжевельник, сандал, кипарис

  • Цветы – гвоздика (не раскрытые бутоны), роза, жасмин, бергамот, лаванда, розмарин, иланг-иланг, шалфей, кипарис, фиалка





Состав ароматических веществ

  • Эфирное масло – прозрачная жидкость желтоватого или коричневатого цвета (бывают синие, зеленые). В состав эфирных масел входит более 1000 компонентов.

  • Натуральные эфирные масла состоят из:

  • 1. спирт и его производные -гераниол, нерол (герань, роза), ментол (мята), линалоол (лаванда, бергамот), цитронелол (лимон)

  • 2. сложные эфиры –цитраль (лимон), эвгенол (гвоздика), анетол (анис),

  • 3. кетоны – камфора (базилик, лаванда), карван (укропный аромат).

  • Содержание эфирных масел колеблется от 0,1 до 10%, в листьях герани около 2%



Как «добыть» ароматические вещества?

  • 1.выжимание

  • (кожура апельсина)

  • 2.экстрагирование пахучих веществ с помощью растворителей (оливковое масло, животный жир)

  • 3.анфлераж –извлечение пахучих веществ из растений твердыми животным жирам без нагрева (Франция)

  • 4.дистилляция –извлечение эфирных масел водяным паром (впервые извлекал Авиценна XI в)

  • 5.вакуумная дистилляция



Аромалампы

  • В домашних условиях эфирные масла обычно используют для ароматизации комнат с помощью испарителя или масляной горелки. Существуют простые, декоративные испарители, ручной работы. Все они действуют по одному и тому же принципу: в сосуд, или приемник, заполненный водой, добавляют капли эфирного масла и нагревают, вода испаряется и освобождает аромат масла.





Действие эфирных масел

  • Эфирные масла обостряют ощущения, если будете применять масла ежедневно, то значительно повысите свой порог восприятия и обретёте новый вкус к жизни.

  • Эфирные масла обладают антисептическими свойствами, используя масла в аромалампе вы наполните свой дом приятными ароматами, а также уничтожите присутствующих в воздухе микробов.

  • Включив эфирные масла в ежедневное употребление - вы будете не только доставлять себе постоянное удовольствие, но сделаете важный шаг на пути восстановления и поддержания здоровья.

  • Эфирные масла являются бесценными натуральными веществами, укрепляющими защитные механизмы организма и иммунную систему.

  • Масла воздействуют так, что все органы и системы человека, участвующие в борьбе с чужеродными организмами, в уничтожении токсинов, так же сохраняют свою активность и устойчивость.

  • Но масла дадут стойкий оздоровительный эффект, если применять их, вы ведете спокойную и размеренную жизнь.



Хранение и срок годности эфирных масел

  • Принят срок годности всех эфирных масел до трех лет, за исключением цитрусовых, которые желательно использовать в течении года.

  • Хранить эфирные масла нужно во-первых, в темном, недоступном для детей месте. Во-вторых, масло не любит скачков температуры. Если вы начали хранить его при температуре +25, то не надо перекладывать в холодное место, а если сразу положили в холодильник, то пусть оно там и хранится.



Использования эфирных масел

  • 1.ванны с ароматическими веществами

  • 2.ингаляции ( паровая ингаляция через платок)

  • 3.массажи (эфирные масла разбавляют с маслами-носителями, например, кукурузное или персиковое масло)

  • 4.компрессы

  • 5.ароматизация комнаты (аромалампа, распылитель, ароматические свечи и палочки)





Ароматические растения и знаки зодиака

  • Козерог (22.12-20.01) - мята, герань, жасмин, шалфей, эвкалипт, кориандр, гвоздика, пихта;

  • Водолей (21.01-20.02) - бергамот, грейпфрут, лаванда, эвкалипт, лимон, шалфей, апельсин, розмарин, кориандр, иланг-иланг, жасмин;

  • Рыбы (21.02-20.03) - бергамот, грейпфрут, лаванда, эвкалипт, лимон, шалфей, нероли, апельсин, розмарин, кориандр, иланг-иланг, иссоп, можжевельник;

  • Овен (21.03-20.04) - мята, сосна, пихта, лимон, лавр, роза, шалфей, розмарин, сандал, кипарис, кориандр;

  • Телец (21.04-20.05) - лимон, розмарин, мята, шалфей, лавр, кипарис, туя, жасмин, фенхель;

  • Близнецы (21.05-21.06) - эвкалипт, фенхель, герань, лаванда, мандарин, апельсин, роза, розмарин, сандал, иланг-иланг, базилик, кориандр;

  • Рак (22.06-22.07)- ) - бергамот, грейпфрут, сосна, лаванда, лимон, шалфей, апельсин, розмарин, иланг-иланг, жасмин, сандал;

  • Лев (23.07-23.08) - кориандр, фенхель, лимон, апельсин, лавр, мандарин, шалфей, роза, ладан, сандал, розмарин, туя, кипарис;

  • Дева (24.08-23.09) - эвкалипт, герань, мандарин, шалфей, апельсин, роза, ладан, чабрец, иланг-иланг, базилик;

  • Весы (24.09-23.10) - эвкалипт, герань, лаванда, шалфей, роза, ладан, чабрец, иланг-иланг, кориандр, мята;

  • Скорпион (24.10-22.11) - базилик, сосна, лимон, пихта, лавр, мандарин, шалфей, гвоздика, апельсин, розмарин, сандал, иланг-иланг, кориандр;

  • Стрелец (23.11-21.12) - кориандр, лимон, лавр, шалфей, роза, ладан, розмарин, туя, кипарис, базилик, гвоздика;



История духов

  • История развития духов уходит далеко в глубь веков. С незапамятных времен ароматические травы и цветы были неизменными спутниками человека. В основном пахучие травы применялись в бальзамах, различных кремах и ладанах. Ароматические масла использовались в косметических или лекарственных средствах.





Спасибо за внимание!



Похожие:

Ароматические вещества и их значение для человека занятие элективного курса iconПрограмма элективного курса для Программа элективного курса для учащихся 10-11 классов Авторы составители
Программа элективного курса для Программа элективного курса для учащихся 10-11 классов
Ароматические вещества и их значение для человека занятие элективного курса iconПроблема и позиция автора. Обучение сочинению-рассуждению Занятие №9 элективного курса
Проблема возникает, встаёт, представляет интерес, заслуживает внимания, ждёт решения
Ароматические вещества и их значение для человека занятие элективного курса iconПарфюмерия Парфюме́рия
Обычно парфюмерные изделия представляет собой жидкие растворы пахучих веществ. Растворителями могут быть спирт, смесь спирта и воды,...
Ароматические вещества и их значение для человека занятие элективного курса iconПаспорт Элективного курса
Данный курс объемом 33 часа (1 час в неделю) предназначен для учащихся 8-х классов общеобразовательных школ для предпрофильной подготовки...
Ароматические вещества и их значение для человека занятие элективного курса iconЭлектронное приложение к программе элективного курса по изобразительному искусству «юный дизайнер»

Ароматические вещества и их значение для человека занятие элективного курса iconАннотация
Урок посвящённый изучению правового государства и гражданского общества является программным в изучении курса основ правовых знаний...
Ароматические вещества и их значение для человека занятие элективного курса iconУчебная деятельность – преподавание учебной дисциплины «Информатика и икт»; ведение элективного курса «Уроки Photoshop»

Ароматические вещества и их значение для человека занятие элективного курса iconЗанятие в клубе «Крепыш» Занятие №1 Путешествие в сказочный лес
Сформировать знания о понятии здоровье, его значение в развитии детей дошкольного возраста, об особенностях физического развития...
Ароматические вещества и их значение для человека занятие элективного курса iconПрезентация элективного курса «Основы делового общения». Он поможет вам приобрести навыки цивилизованного, грамотного поведения в деловом общении, т е. Общении, осуществляемом в рамках трудовой деятельности
Перед вами презентация элективного курса «Основы делового общения». Он поможет вам приобрести навыки цивилизованного, грамотного...
Ароматические вещества и их значение для человека занятие элективного курса icon1. Гигиеническое значение почвы. Гигиеническое значение почвы
Почва состоит из материнской породы(минеральные соединения), мертвого органического вещества; гумуса(перегноя); живых организмов;...
Разместите кнопку на своём сайте:
hnu.docdat.com


База данных защищена авторским правом ©hnu.docdat.com 2012
обратиться к администрации
hnu.docdat.com
Главная страница